経営理念
食文化を通じて
お客様満足を高めると共に
社員の物心両面の幸福を図り
もって地域社会に奉仕をする
おり座が求める、お客様満足とは
【商 品 力 】 地場産物による無国籍の創作料理
【接 客 力 】 踏み込み過ぎず遠すぎない誠実な接客
【清 潔 さ 】 清潔な身嗜みと空間
【付加価値】 古民家にて安全で安心な食材
行動
「今日一日 親切にしようと想う」
「今日一日 明るく朗らかにしようと想う」
「今日一日 謙虚にしようと想う」
「今日一日 素直になろうと想う」
「今日一日 感謝をしようと想う」